El llibre “Festival, 11 Cuiners Joves de Lleida" guanya el premi Gourmand 2007 als millors llibres de cuina
L'obra està editada per Turisme de Lleida i la regidoria de Cultura
Els Premis Gourmand 2007 als millor llibres de cuina i vins del món, considerats els “Òscars” dels llibres de cuina, han premiat l’obra “Festival, 11 Cuiners Joves de Lleida”, editada per l'Ajuntament de Lleida. El llibre, coordinat per Ramon Rubinat i amb fotos d'Oriol Rosell, ha estat guardonat en les categories de "Llibre de cuina més Innovador en català” i “Millor portada d’un llibre de cuina en català”.
El proper pas és el concurs Internacional, ja que l’obra opta al guardó de “Millor llibre de cuina del món”. Al gener es farà pública la llista dels llibres que han guanyat per cada país i la ubicació de la cerimònia del lliurament dels millors llibres de cuina del món en les diverses categories, que es farà al maig. Xina o Singapur van ser la seu d'aquestes cerimònies en anterior edicions.
A l'edició d’enguany dels Gourmand World Cookbook Awards s'hi han presentat prop de 6.000 llibres de 107 països. Tots els llibres competeixen entre si en el seu país, separats per les llengües corresponents. Les llegües incloses són l’anglès, castellà, català, gallec, euskera, francès, afrikáans, alemany, italià, portuguès, grec, holandès, suec, noruec, danès, finlandès, islandès, flamenc, hebreu, japonès, xinès, bahasa, malayo, rus, polac, hongarès, txec, croata, eslovè, àrab, turc i coreà.
El Premis Gourmand tenen un gran ressò en el panorama culinari internacional, cuiners destacats com el català Ferran Adrià, entre d’altres, han estat premiats en anteriors edicions. www.cookbookfair.com.
Han col·laborat en l'edició del llibre els següents cuiners:
- Joan Burgués .
- Abili i Narcís Allué.
- Mercè Tomàs
- Mateu Blanch
- Julio Mora
- David Molina
- Juan Manuel Sancho
- Albert Garcia
- Gerard Balasch
- Francesc Xavier Benet Rebull
El llibre està a la venda a la llibreria de Turisme de Lleida al carrer Major 31 de Lleida. La portada és obra de Llorenç Rosanes i el disseny i il·lustracions de mínimagràfica.