L’alcalde Larrosa assisteix a la Junta de Preus del porcí de Mercolleida

La llotja de Mercolleida ha celebrat avui de forma presencial la seva Junta de Preus del sector porcí, que ha comptat amb l’assistència del seu president i alcalde de Lleida, Fèlix Larrosa, que ha estat acompanyat per la regidora de Promoció de la Ciutat, Pilar Bosch.

Durant la trobada els productors i escorxadors més representatius del sector porcí espanyol han negociat els preus de referència del sector per a porcs d’engreix, verres i garrins. La cotització setmanal s’ha mantingut estable en 1,8 euros per quilo d’animal viu.

La Junta de Preus se celebra cada setmana a la llotja lleidatana, habitualment en un format mixt presencial i telemàtic per videoconferència, per a facilitar la participació dels operadors d’arreu de l’Estat.

Les trobades amb tots els operadors presents, com la d’avui, s’aprofiten per a parlar sobre el funcionament de les juntes, així com del funcionament del mercat  i les expectatives sobre la seva evolució.

Les cotitzacions setmanals de Mercolleida són utilitzades com a preu de referència per a més del 90% de les compres i vendes de porcs que es realitzen a Espanya i, en el cas del porc d’engreix, és la referència europea del preu espanyol.