Un pícnic multitudinari al riu per situar Lleida en l’any de la Regió Mundial de la Gastronomia, Catalunya 2025

L’alcalde de Lleida, Fèlix Larrosa, acompanyat de la regidora de Promoció de la Ciutat, Pilar Bosch, de la directora del departament de Turisme, Mònica Terrado, i d’una representació de les entitats i empreses que hi participen, ha presentat avui al mateix marge esquerre del riu Segre un esdeveniment de nova creació amb el qual la ciutat de Lleida se sumarà al projecte ‘Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025’ (CRMG 2025), una iniciativa del Departament d’Empresa i Treball i del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya.

L’alcalde ha anunciat que pel proper 29 de març, dissabte, el departament de turisme organitza un “pícnic obert, festiu, inclusiu per portar l’Horta de Lleida, els seus productes i les famílies que hi viuen i hi treballen, al cor de Lleida”. Un esdeveniment que es preveu multitudinari en un dels espais naturals identitaris de la ciutat, el marge esquerre del riu Segre, entre la passarel·la de Cappont i el pont de l’Avinguda Estudi General.

El Pícnic és una nova activitat amb vocació de consolidar-se en el calendari ludicogastronòmic de Lleida i de Ponent. Un acte festiu i gastronòmic, intergeneracional, en clau de reivindicació d’aquest espai natural identitari que forma part de la trama urbana, el riu, i crucialment, com a acte de reivindicació de la corona verda identitària, singular i característica que envolta la ciutat: les 19.000 hectàrees d’Horta de Lleida.

L’alcalde també ha explicat que “el pícnic reforça el paper de la marca Lleida en tant que exerceix la seva capitalitat per posar en valor la gastronomia local i primordialment l’element i segell Horta de Lleida, entesa com a hub de sostenibilitat i descoberta”. Per això, ha explicat l’alcalde, apostem per una activitat que “és, en essència, una manera pública, inclusiva i festiva per portar l’Horta de Lleida, la seva gent, els seus valors i el seu producte, al cor mateix de la ciutat”.

En el decurs de la presentació, la regidora de Promoció de la Ciutat, Pilar Bosch, ha donat detalls de l’esdeveniment que “crearà un escenari d’escenaris singulars a la llera de riu i entre altres elements, hi haurà un element visual de molta potència, però que té com a objectiu la projecció de l’Horta de Lleida”. 

Totes les persones que vulguin participar en el pícnic tindran l’oportunitat de comprar-lo per avançat, online a la pàgina web de Turisme, per un preu popular de 10 euros. El pícnic inclou:

-una bossa de pícnic
-un barret identificatiu del pícnic
-un vas
-un entrepà (també entrepans per persones amb celiaquia)
-una degustació de llonganissa amb samfaina de Lleida
-una pera
-Informació sobre l’esdeveniment, l’Horta de Lleida i els productes que s’hi produeixen.
-Informació sobre l’any de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia
-Un relat que conjugarà els valors de l’Horta de Lleida amb l’Horta i el riu.

Quasi 1 tona de verdures i 350 quilos de llonganissa per a la catxipanda popular i 250 quilos de caragols

El pícnic oferirà espais de degustació i beguda lligats estretament i unívocament a l’Horta, com ara la samfaina, la catxipanda, els caragols i tastos diversos amb producte local i de qualitat. En aquest sentit, el fil conductor serà una catxipanda popular: llonganissa amb samfaina feta amb verdures de l’Horta.

El pícnic, en línia amb l’any de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia, es basa en producte propi de l’Horta de Lleida, prioritàriament hortalisses, però donant també joc a l’àmplia oferta que emergeix singularment de l’horta lleidatana:

-150 kgs d’albergínia
-150 kgs pebrot vermell
-150 kgs pebrot verd
-100 kgs carabassó
-200 kgs tomàquets
-100 kgs ceba
-350 kgs de llonganissa

-S’elaboraran 250 quilos de caragols a la gormanda)
-Fruita de l’Horta de Lleida (sucs i fruita de Lleida)
-Productes km0 de l’Horta de Lleida
-Vins, cerveses i vermut elaborat en diferents cellers i cerveseries artesanes de l’Horta

Col·lectius Implicats

El Pícnic compta amb la participació activa de l’Associació de Productors de l’Horta de Lleida, el segell Horta de Lleida, el Gremi de Forners de Lleida, la Federació de Colles de l’Aplec del Caragol o el col·lectiu de promoció del Garrotín de Lleida i els Amics dels tractors antics de Ponent.

A més es treballa amb diferents patrocinis i col·laboracions especials com ara Vall Companys, Ilser Serveis, Aspa Music Events, Afrucat i altres firmes que s’estan sumant a la iniciativa.

Altres activitats:

-Mostra i venda de productes de l’horta
-Exposició fotogràfica de la FECOLL que instal·laran fotos antigues, ja que els inicis de l’Aplec del Caragol, als anys 80, se celebraven al riu, que abans de la canalització es coneixia com el Xoperal.
-Exposició de tractors antics que es distribuiran per la zona.

-Música per a tots els públics:

-Al migdia, des de les 12 fins a les 14.30 h s’oferirà una actuació de Garrotín, la rumba identitària de Lleida, i es convidarà totes les persones que ho desitgin a compartir no només la música sinó a aprendre a ballar-lo.

-Des de les 14.30 fins a les 16.30 h s’aposta per un format de música ambiental, familiar.

-A partir de les 16.30 h es canvia a un format de música electrònica que serveixi de crida per un sector de població més jove a qui en convida a quedar-se al pícnic fins a l’hora de la posta del sol (sobre les 19 h)

-Activitats infantils: Durant tota la jornada es preveuen diferents espais dedicats als infants on es reivindicaran els jocs propis de l’Horta de Lleida que van des de curses de tractors (en miniatures), els jocs de bitlles o els jocs tradicionals.

Un esdeveniment sostenible i compromès

Per tal de generar el mínim de residus possible es lliuraran materials reciclables (vasos, plats, coberts, tovallons) i se situaran fonts d’aigua perquè la gent se serveixi de manera raonada i sostenible.

Quan acabi la festa, el material alimentari que no s’hagi consumit es lliurarà al menjador social de la ciutat. Es contempla que hi hagi opcions per a persones amb celiaquia.

L’acció compta amb la col·laboració i assessorament dels departaments de medi ambient, salut pública, mobilitat i seguretat de la ciutat de Lleida.

A més hi haurà informació del Punt Lila per prevenir les violències masclistes o situacions d’assetjament coordinat amb la regidoria de feminismes amb la regidora de feminismes.